Encens Naturel GENÉVRIER

Origines eu GENÉVRIER :Le Genévrier est un genre de conifères appartenant à la famille des Cupressacées.Il comprend un grand nombre d'espèces, allant des arbustes nains aux arbres de taille moyenne, et se caractérise par son feuillage persistant en aiguilles ou en écailles, souvent de couleur vert bleuté. Ses baies aromatiques sont des cônes charnus, appelés baies de genévrier, qui prennent une couleur bleu violacé à maturité.Le Genévrier, avec ses baies aromatiques et son allure rustique, a une histoire riche et une répartition géographique étendue. Il est originaire d'une vaste zone qui englobe l'Europe, le nord de l'Asie, l'Afrique du Nord et l'Amérique du Nord. Cette large distribution témoigne de sa capacité à s'adapter à divers climats et environnements.On le retrouve particulièrement dans le bassin méditerranéen et les régions montagneuses d'Europe.Histoire et utilisations anciennes :Dans l'Antiquité, les Grecs et les Romains appréciaient déjà le Genévrier. Les Romains, par exemple, utilisaient l'huile de cade, extraite du bois de genévrier, pour la toilette des morts.Au Moyen Âge, les baies de genièvre étaient utilisées pour leurs propriétés antiseptiques et pour traiter divers maux tels que les rhumatismes et les troubles urinaires.Il était également utilisé en fumigation pour ses propriétés désinfectantes, notamment pour lutter contre la peste et le choléra.En Ecosse, les blessures des combattants étaient soignées avec du Gin, équivalent du genièvre.Aujourd'hui, les baies de Genévrier sont principalement utilisées dans la fabrication de liqueurs, notamment le gin, et en cuisine pour aromatiser divers plats, tels que le gibier, les terrines, la daube et la choucroute.En résumé, le Genévrier est une plante ancienne aux multiples usages, dont l'utilisation remonte à la nuit des temps dans des régions variées du monde.Ses diverses utilisations: En parfumerie, l'huile de parfum de Genévrier est très utilisée pour apporter des notes boisées, épicées et fraîches aux parfums.En cuisine, les baies de Genièvre sont utilisées pour aromatiser les plats, notamment le gibier, la choucroute et les marinades. La baie de genièvre est aussi l'ingrédient essentiel dans la fabrication du Gin.En Aromathérapie, l'huile essentielle de genévrier est utilisée pour ses propriétés antiseptiques, diurétiques, relaxantes et stimulantes.Exclusivité www.encens-naturels.com